Архив рубрики ‘Напитки’

Bacardi Cuba Libre (Свободная Куба)

Рубрика: Напитки
08 Ноя 2008

У нас в доме каждое блюдо и даже каждый напиток имеет свою историю :)

В двухлетнюю годовщину нашего знакомства, когда мы шли домой из People’s, Саша купил в «Энотеке» светлый ром Bacardi. Долго рассказывал мне, что ром с кока-колой – чуть ли не самый лучший коктейль.

Я нашла этот рецепт в Сети. Оказывается, этот коктейль просто один из самых известных. По легенде, в 1893 году на Кубе, в «Старой Гаване» некий американский лейтенант заказал BACARDI rum и COCA-COLA. Он поднял свой стакан, чтобы выпить за свободную Кубу – Cuba Libre! И уже неважно, какой это был ром – светлый или темный – этот коктейль делают с любым ромом.

Рецепт:

50мл белого рома «Бакарди», 125мл «Кока-колы», сок от 1/2 лимона

Выдавить сок лимона непосредственно в стакан и добавить корочку от выдавленного лимона. Наполнить стакан льдом и добавить оставшиеся ингредиенты, подавать с соломинками.