Роллы (суши) в домашних условиях
09 Янв 2009
Я очень давно хотела научиться самостоятельно крутить роллы. Но мне не хватало смелости: судя по рецептам, это казалось мне ужасно сложным делом. И после Машиного девичника, где она удивляла нас своими роллами, я довольно долго уговаривала Машу провести мастер-класс. Маша, наконец, сдалась. Представляю вам роллы «от Маши» 
Для роллов:
- рис – 250 г, круглозерный (если есть, то «для суши»)
- нори (водоросли) – 6-7 листов (формат примерно 25*25 см)
- вола
- уксус
- соль
- сахар
Для начинки:
Хорошо сочетать рыбу со свежими овощами и сыром или омлетом
В нашем случае: немного красной рыбы (примерно 150 г), огурец, омлетный блин
коммент.
